장염에 좋은 음식 나쁜 음식 정리

장염을 낫기 위해서는 장과 위 관리를 철저하게 이행해야 합니다. 관리를 위해서는 자극적이거나 염증을 유발하는 음식을 섭취해서는 안되며 소화 기관이 안정을 취하기 위해 수분 보충, 탄수화물, 단백질, 비타민을 충분히 섭취해야 합니다. 장염에 좋은 음식 나쁜 음식을 정확히 구분하고 회복을 위한 식단 관리를 해보시기 바랍니다.

 

장염에 좋은 음식 나쁜 음식

 

목차

 

 

장염에 좋은 음식

장염에 좋은 음식은 대체로 공통점이 있습니다. 적절한 수분을 유지해줘야 하며 부드러운 음식 섭취로 영양소 공급은 물론이며 안정을 취하게 해야 합니다. 장염에 좋은 음식 목록을 세부적으로 살펴보시기 바랍니다.

 

물

기본적으로 물은 풍부한 미네랄과 나트륨이나 칼륨 요소를 충족시켜 줍니다. 물이 아니더라도 따뜻한 차, 국물을 자주 섭취해 주는 것이 좋으며 기관지와 호흡기의 수분을 묽게 해주는 것이 좋습니다.

 

 

적절한 물 권장 섭취량 확인하기

 

탄수화물

탄수화물은 장염으로 인해 설사를 하는 환자들에게 좋습니다. 변의 물기를 흡수하고 굵게 만들어 묽은 변을 고체화시켜 주는데 도움이 되기 때문이죠. 특히 백미의 경우는 부드러운 성질을 가지며 에너지를 채워줄 수 있는 좋은 공급원입니다.

 

바나나

바나나는 위에 자극을 주지 않기에 좋은 과일이며 위장염에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 장염을 앓는다면 구토를 많이 하게 되고 설사 증세가 나타나는데 이는 칼륨 외 여러 영양소를 부족하게 합니다. 바나나는 이 부족한 영양소를 충족시키기 좋으며 설사를 고체화시켜 주기에 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다.

 

 

사과

사과는 에너지를 충족시켜 주며 설사의 묽은 변을 고체화시켜 줍니다. 사과 자체를 먹지 않더라도 사과로 내린 즙이나 주스를 자주 마셔주면 좋으며 고혈압 같은 설탕 및 당의 성분을 피해야 한다면 무설탕으로 제작된 사과 관련된 음식을 섭취하시기 바랍니다.

 

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감자

감자는 풍부한 탄수화물을 공급합니다. 위에서 언급한 탄수화물은 묽은 변을 고체화해 주어 설사 증세를 완화해 주는 효과가 있습니다. 또한, 감자에는 비타민과 칼륨 성분이 풍부하기에 신체에 필요한 영양소를 골고루 충족시켜 주지만 과다섭취 시, 체중이 증가될 수 있으며 혈관이 막힐 수 있으니 주의하시기 바랍니다.

 

 

닭고기

닭고기는 기름을 빼고 섭취한다면 훌륭한 단백질 공급원이죠. 닭고기는 소화 불량을 개선해 주기도 하기에 장염 환자가 섭취하면 좋습니다. 한 가지 분명히 아셔야 할 점은 기름기를 뺀 닭고기를 섭취하셔야 합니다. 장염 환자가 기름진 음식을 섭취하면 증세가 오히려 더 악화될 수 있습니다.

 

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장염에 나쁜 음식

장염에 나쁜 음식의 공통점은 위와 장을 자극하는 음식입니다. 이들을 섭취하면 회복이 되지 않을뿐더러 오히려 증세를 더 악화시키니 반드시 섭취를 삼가시기 바랍니다.

 

 

맵거나 짠 음식

맵거나 짠 음식은 장과 위에 자극을 주고 염증의 발생 원인이기도 합니다. 이로 인한 설사와 구토가 발병되며 증세가 더 심각해질 수 있습니다. 위에서 언급한 장염에 좋은 음식과는 정 반대의 성질을 지녔으며 장염 증세가 완화되기 전까지 절대적인 안정을 취하는 것이 급선무입니다.

 

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기름기 많은 음식

위에서 닭고기 언급한 바와 같이 기름진 음식은 장염에 치명적입니다. 고기뿐만 아니라 버터나 튀김류 등은 피하셔야 합니다. 이들은 설사 및 구토를 유도할 뿐만 아니라 추가로 고열 증세까지 나타날 수 있기 때문입니다.

 

 

우유 및 치즈

우유 및 치즈는 위장염을 유발하며 매운 음식과 마찬가지로 굉장한 자극을 줍니다. 설사와 구토를 유발할 수 있기에 주의하셔야 하며 추가로, 아이스크림도 섭취하시지 않길 바랍니다.

 

알코올

술은 염증을 유발하고 낫지 않게 방해하는 습관이 있기에 통증이 더 심해질 수 있습니다. 장염이 완전히 회복되기 전까지 섭취하면 안 되고 탈수를 불러일으킬 수 있기에 물이나 차, 국물을 섭취하여 수분을 보충하시기 바랍니다.

 

 

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지금까지 장염에 좋은 음식 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다. 장염을 회복하기 위해서는 식단관리가 필요하며 물을 자주 섭취하여 수분을 보충해줘야 합니다. 또한, 토스트나 죽, 바나나 등 자극이 덜한 음식을 섭취하고 알코올이나 매운 음식, 짠 음식 등은 피하시기 바랍니다.