복어 효능 부작용 6가지, 복어독 증상

복어는 보양식으로 여길 정도로 다양한 효능을 제공합니다. 하지만 복어는 독을 갖고 있으며, 독을 확실하게 제거하지 않으면 상당히 위험하며, 복어의 이빨은 단단하고 날카롭기에 전문가를 통해 독과 이빨을 제거하는 것이 중요합니다. 복어는 껍질을 제거하여 회나 무침으로 먹기도 하지만, 복어 껍데기에는 셀레늄 성분이 있으며, 이는 비타민E보다 2000배가량 높은 강한 항산화제에 속하기에 껍질채 드시는 것이 좋습니다. 복어의 부작용과 복어독 증상을 인지하고 안전하게 섭취해 보시기 바랍니다

 

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복어 효능 부작용 복어독 증상

 

복어독에 감염되면 초기에는 입술과 혀 끝에 마비와 떨림 증세가 나타납니다. 감염 강도와 개인에 따라 증상이 완화될 수 있지만, 점차 시간이 지날수록 의식은 흐려지고 얼굴을 포함한 신체에 마비 증세가 확산됩니다. 심한 경우 의식불멸 상태와 함께 심정지 상태까지 이를 수 있으니 각별히 주의해야 합니다.

 

 

목차

 

복어 효능

복어는 풍부한 단백질과 칼슘, 지방, 철분 나이아신, 인 등의 필수 영양소를 골고루 공급합니다. 복어의 독을 확실히 제거하면 특유의 시원한 맛을 내기에 숙취해소에도 굉장히 좋은 음식으로 여겨져오고 있습니다. 또한, 당뇨와 수족냉증을 개선해 주고 피로해소와 피부미용의 효과까지 얻을 수 있습니다.

 

 

피로 회복

복어는 전반적인 기력을 올려주는 보양식으로 유명합니다. 평소 몸이 허한 느낌을 받는 사람이나 일상생활에 지쳤다면 피로회복을 위해 복어를 섭취해 보시기 바랍니다. 특히, 복어의 독이 걱정되겠지만 오히려 소량의 독을 섭취하면 체온을 향상해 주고 피로 회복에 도움 된다고 합니다.

 

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노화 방지

복어는 상당히 많은 콜라겐과 비타민을 함유하고 있습니다. 이들은 좋은 시너지 효과를 만들어내어 피부의 탄력을 높여주고 밝은 톤으로 개선해주기도 합니다. 콜라겐으로 인해 식감은 부드럽고 쫄깃하여 맛을 더 극대화시키기도 합니다.

 

 

당뇨 해결

복어에 내장되어 있는 미네랄과 아미노산 성분은 혈당 수치에 큰 영향을 줍니다. 단순히 기력회복으로 복어를 섭취하는 사람이 많지만, 오히려 풍부한 미네랄과 아미노산 섭취로 인해 맑은 혈액을 만들어, 원활한 혈액순환으로 많은 도움을 받는 경우도 있습니다.

 

이뇨 작용

복어의 각종 영양소들은 체내 독소를 제거하고 노폐물을 배출하는 효과를 보여줍니다. 소변과 배변 활동을 원활하게 하여 이들을 배출하는데 큰 역할을 수행하기에 요로결석이나 방광염 등을 예방할 수 있습니다.

이뇨 작용만 정상적으로 수행한다면 다양한 질병으로부터 보호할 수 있다는 점을 알아두시기 바랍니다.

 

 

체중 감량

복어는 낮은 칼로리에 비해, 높은 단백질과 비타민, 무기질 등을 제공합니다. 이로 인해 필수 영양소를 공급받으며, 체중 감량의 효과까지 볼 수 있습니다. 음식을 먹지 않는 것보단, 건강을 챙기며 자연스러운 체중감량을 할 수 있기에 복어는 아는 사람들은 아는 인기가 많은 음식입니다.

 

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항암 효과

복어의 플리펨티트는 암세포를 통제하고 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 이로 인해 다양한 암세포 생성으로부터 보호할 수 있으며, 특히 복어의 껍질의 셀레늄 성분은 상당히 강한 항산화력입니다.

세포막의 손상으로 암을 유발하는 활성산소를 억제하여 세포가 손상되지 않도록 하는데 효과적입니다.

 

 

복어 부작용

복어는 차가운 성질을 갖고 있습니다. 따라서, 평소 몸이 허하거나 수족냉증을 앓고 있다면 섭취에 주의해야 합니다. 추운 겨울철에 무리해서 먹는다면 저체온증에 걸릴 위험도 높아진다는 점을 유의해야 합니다. 또한, 피부가 간지럽거나 염증을 앓고 있는 환자의 증상을 더 악화시키기도 합니다.

복어는 테트로도톡신이라는 독을 갖고 있습니다. 이 독은 끓여도 사라지지 않기에 전문가의 손길을 통해 복어의 독을 확실히 손질해야 합니다.

복어의 독을 섭취한다면 최소 4시간부터 20시간 이내 증상이 나타나며, 신경계가 마비되고 두통이나 복통으로 인한 구토 증세를 보일 수 있습니다. 복어의 독은 개인에 따라 차이가 있지만 심한 경우 생명에 위협을 가할 수 있을 정도로 위험합니다.

 

 

복어독 증상

복어독 감염 초기에는 혀 끝과 입술에 떨림과 저림 현상이 나타납니다. 이후, 복통을 겪으며, 설사나 구토를 하게 될 수 있습니다. 복어독이 체내 유입되면 짧으면 20분 이후부터 신경계가 둔해지고 손과 발, 얼굴에 마비 증상이 나타납니다.

보행 시, 넘어질 정도로 마비 증세가 나타나며, 호흡이 가파른 상태에 이르기도 합니다. 또한, 혈압과 체온이 점차 상승하게 되며, 피부가 검은빛으로 변색되는 경우도 있습니다.

빠른 조치를 취하지 않는다면 의식을 잃게 되고, 심정지 상태가 올 수 있기에 한시라도 빨리 응급조치를 취하거나 응급실로 향해야 합니다.

 

 

마치며

복어 효능 6가지를 살펴보았지만 잘못된 섭취를 하게 될 경우 겪게 되는 부작용은 상당히 위협적입니다. 전문가를 통해 복어의 독을 제대로 제거하지 못하면 생명에 위협이 생길 정도로 독성은 상당하기에 주의해야 할 필요가 있습니다. 복어독 증상은 개인마다 상이하지만, 혹시 모를 상황에 대비하기 위해 증상과 부작용을 알아두시기 바랍니다.

 

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