계피는 과거 수세기동안 귀한 약재로 사용되어 왔습니다. 현재까지도 효능뿐만 아니라, 특유의 향과 맛으로 인해 사랑받는 식품 중 하나입니다. 하지만 계피를 단순한 향신료로 알고 있는 경우도 있지만 계피는 건강한 신체를 위해 필요한 필수 영양소를 공급해 주기에 꾸준히 섭취해 주는 것이 좋습니다. 계피 효능 부작용 계피차 끓이는 법 계피나무 효능 효과를 참고하시기 바랍니다.
계피의 성분 그대로 얻기 위해서는 계피차로 드시는 것이 좋습니다. 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있기에 주부들 사이에서 인기가 많으며, 바쁜 현대인들에게 안성맞춤인 좋은 음식입니다.
목차
계피의 효능
계피는 다양한 질병의 약재로 사용된 이력이 있는 만큼 여러 방면에서 좋으며 계피 특유의 성분과 향으로 인해 많은 사랑을 받는 향신료 중 하나입니다. 효능 목록을 살펴보시고 필요한 효과가 있는지 체크해 보시기 바랍니다.
계피 효능 첫 번째 - 항산화 및 항염
계피는 항산화 성분과 항염 성분이 강하기로 유명합니다. 라디칼로부터 내부 세포를 지켜주고 염증 발생을 감소해 주죠. 이로 인해 관절염이나 외이도염 등을 예방할 수 있으며 소화 기관에 발생하는 질병을 보호해 주는 효과까지 기대할 수 있습니다.
계피 효능 두 번째 - 항균
계피는 세균의 번식을 억제하고 통제하는 효과가 있습니다. 호흡기나 음식 등을 통해 유입되는 세균과 바이러스를 잡아주고 입 내부에 있는 균의 개체량을 줄여주기도 합니다. 이는 평소 몸살이나 감기 등을 예방하는 효과로 이어지기에 상당히 필요한 효능입니다.
계피 효능 세 번째 - 혈당 수치
계피에는 인슐린 기능을 상승시켜 주는 효과가 있기에 혈당 수치를 개선하는데 효과적입니다. 이로 인해 당뇨병을 앓고 있는 환자나 혈당 관리가 필요로 하는 사람에게 좋습니다.
계피 효능 네 번째 - 소화 기관
평소 소화 불량을 자주 겪는 다면 계피를 섭취해 보시기 바랍니다. 계피는 소화 기능을 개선하고 활성화해 주며, 가스가 자주 차는 현상이나 복부의 팽창 및 불편함 등을 바로 잡아주는 효과가 있습니다.
계피 부작용
계피는 상대적으로 안정성이 보장되어 있는 향신료입니다. 따라서, 눈에 띄는 부작용은 있지 않지만 모든 음식이 그렇듯, 과섭취는 독이 됩니다. 계피를 과섭취하게 된다면 위에서 언급한 소화 기능 개선이 오히려 역효과가 발생해 위장이 꼬이게 되는 등의 문제가 발생할 수 있으며, 피부 문제나 심장 질환, 신체 밸런스 붕괴 등이 일어날 수 있으니 주의하시기 바랍니다.
계피차 끓이는 방법
계피의 영양소를 최대한 많이 섭취하기 위해서는 계피차를 우려내는 것이 좋습니다. 계피차를 끓이는 방법도 상당히 간단하기에 집에서 따라 해 보시는 걸 추천드립니다.
- 계피차 끓이기 재료
- 말린 계피 및 계피 스틱
- 꿀 및 설탕
- 물
- 계피차 끓이기 과정
- 냄비에 물을 담아 끓여줍니다.
- 끓는 물에 계피스틱이나 말린 계피를 넣고 10분에서 20분 정도 끓여줍니다. 이때, 끓는 시간이 길수록 향과 맛이 더 진해지기에 참고하시기 바랍니다.
- 적당히 끓었다면 불을 끈 뒤, 계피와 계피차를 나눠서 용기에 담아줍니다.
- 계피차가 너무 진하거나 달콤하게 섭취하고자 한다면, 꿀이나 설탕을 첨가하도록 합니다.
- 계피차는 직사광선을 피하고 서늘한 곳이나 냉장보관하도록 합니다.
한 가지 팁을 드리자면 말린 계피보다 계피 스틱을 사용한다면 채를 사용하더라도 제거하기 힘든 건더기를 쉽게 제거할 수 있습니다. 또한, 일회성인 말린 계피에 비해 몇 번 더 사용이 가능한 계피 스틱이 효율적입니다.
지금까지 계피 효능 부작용 계피차 끓이는 법 계피나무 효능 효과에 대해 알아보았습니다. 계피가 가져다주는 효과는 실제로 건강한 신체를 유지하는데 아주 중요한 역할을 하며, 질병에 걸리지 않았더라도 이들을 예방할 수 있는 좋은 공급원입니다. 계피차는 쉽게 집에서 만들어 먹을 수 있으니 드셔보는 것을 권장합니다.
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